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临夏市开展清真食品检查整治活动本刊讯 在开斋节、国庆节、中秋节来临之际，临夏州、市民委组织业务骨干对临夏市清真食品生产加工经营企业、大型超市的清真柜台等进行了全面检查整治。 检查组一行深入到临夏市清真食品牛羊肉加工企业中，了解屠宰情况、生产加工车间流程。目前，该市9户清真食品牛羊肉加工企业由于受到市场影响，仅有高原、清河源、雪峰3家企业正在生产，其余6家还在等待观望。检查组还对家乐购、金海洋等大型超市进行了集中检查。此次检查整治活动，共出动执法人员8人(次)，车辆1台，重点检查清真食品加工企业、超市5户，做现场笔录5份，发放处罚决定书2份，及时消除了清真食品生产经营中的各种隐患，检查整治活动取得了良好的效果。 (张智霖)
编辑：[耿宁]
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