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“东乡美食”走出去工程启动

2017年03月17日 09:23  来源:甘肃经济日报  

  “东乡美食”走出去工程启动

  每日甘肃网据甘肃经济日报东乡报道 东乡县立足传统优势,不断打出“东乡手抓”和牛肉拉面为主的清真餐饮企业品牌,越来越多的东乡人靠这些产业走出东乡。

  今年,该县紧紧围绕增加农民收入这一根本主线,切实以问题需求和脱贫短板为导向,依托清真餐饮这一传统优势产业,强化支撑措施,大力扶持引导,确定了每年发展东乡美食餐饮店300家以上的产业发展目标,以培育、创新东乡特色菜系和特色小吃,着力打造“东乡手抓”、“东乡面点”等东乡美食清真食品品牌,推动“东乡美食”走出去,增强产业内生动力和发展活力,稳定实现贫困户持续增收脱贫。

  目前,东乡县从事“东乡手抓”“东乡面点”和牛肉拉面的清真餐饮经营店达到1600多家、在这一产业链上从业人员达26000人以上。

  (郭得侠)

 编辑:[顾洋]
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