临夏州市场监管局督查校园食品安全

州市场监管局督查校园食品安全

　　每日甘肃网3月26日讯 据民族日报报道（记者 马霞）近日，州市场监管局联合州教育局通过明查暗访、随机抽查等方式，对各县市开展的校园食品安全守护“2021春雷专项整治行动”进行督导检查。

　　此次督查，以学校食堂及校园周边食杂店、食品加工小作坊、小餐馆、“小饭桌”为重点场所，以校（园）长食品安全第一责任人责任和陪餐制度落实情况、“互联网+明厨亮灶”建设情况、食品生产经营主体对食品采购、贮存、加工制作和销售等制度落实情况和严厉打击销售“三无”食品、过期食品、劣质“五毛”食品等违法违规行为为重点内容，加大校园及周边食品安全风险隐患排查力度。

　　为确保督查实效，对督查中发现的个别学校主体责任落实不到位、学校食堂洗消保洁制度落实不严格、“互联网+明厨亮灶”应用不到位和校园周边食品生产经营者自查制度落实不到位、索证索票不齐全、散装食品“三防措施”落实不到位等问题进行了通报。